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泡茶工具有哪些

泡茶工具有哪些

泡茶需要以下工具:

1. 茶壶 :用于烧水和盛放泡好的茶水,材质有紫砂、瓷质、玻璃等。

2. 茶杯 :用于盛放泡好的茶水和品尝茶汤,材质多样,包括瓷杯、玻璃杯、陶瓷杯等。

3. 茶叶筛/茶漏 :过滤掉茶叶中的杂质,保持茶汤清澈。

4. 茶匙 :用来取茶叶。

5. 清水壶和温水杯 :用于清洗和预热茶杯和茶壶。

6. 茶盘 :放置茶具和泡茶进展中的溢出液体,收集水渍和茶渍。

7. 茶叶罐 :储存茶叶,保持茶叶新鲜度和品质。

8. 公道杯 :用于均匀茶汤、分茶,保证每位客人茶汤浓度均匀。

9. 品茗杯 :用于品饮茶汤,材质多样。

10. 盖碗 :泡茶的常用器具,具有便捷、不吸味、散热快等优点。

11. 煮水器 :用于烧水,可以选择电热水壶、陶壶、玻璃壶、铁壶、银壶等。

12. 茶夹 :用于夹取茶具等。

13. 茶刀/茶针 :用于撬取茶叶。

14. 茶筒 :用于收纳茶具。

不同的茶叶适合不同的泡茶器具,例如紫砂壶适合冲泡乌龙茶和普洱茶,瓷器茶具适合绿茶和红茶,玻璃器具适合绿茶和花茶。

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