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  • 意大利面用的是什么面

    意大利面用的是什么面

    意大利面通常是用杜兰小麦面粉制成的。杜兰小麦是一种高密度、高蛋白质、高筋度的小麦品种，具有很好的耐煮性和弹性，使得制成的意大利面口感好，久煮不糊。...

    01-11 0 93 文章列表