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美式和拿铁的区别

美式和拿铁的区别

美式咖啡和拿铁是两种流行的咖啡饮品,它们的主要区别在于制作方法、口感、甜度、颜色和咖啡因含量:

1. 制作方法 :

美式咖啡:将研磨好的咖啡粉放入滤纸中,倒入热水,通过滤纸滴漏至杯中。

拿铁咖啡:制作一份浓缩咖啡,然后将热牛奶倒入杯中,最后在牛奶表面加入奶泡。

2. 口感 :

美式咖啡:口感较为清淡,更接近黑咖啡,有时会因为萃取时间长而咖啡因含量较高。

拿铁咖啡:口感浓郁,带有牛奶和奶泡的香气,通常比美式咖啡更柔和细腻。

3. 甜度 :

美式咖啡:一般不加糖,所以相对较苦。

拿铁咖啡:通常会加入一些糖分或甜味剂,让口感更加甜蜜。

4. 颜色 :

美式咖啡:呈深黑色。

拿铁咖啡:呈棕灰色,咖啡表面可以拉花或形成各种图案。

5. 咖啡因含量 :

美式咖啡:由于加入了较多的水,咖啡因含量相对较低。

拿铁咖啡:虽然也含有咖啡因,但由于牛奶的存在,其咖啡因含量通常低于美式咖啡。

6. 适合人群 :

美式咖啡:适合喜欢浓郁苦涩口感或需要提神醒脑的人群。

拿铁咖啡:适合喜欢柔和顺滑口感和对咖啡因敏感的人群。

以上就是美式咖啡和拿铁的主要区别

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