拔丝冰淇淋怎么做 冰淇淋是伏天的冷食,除了可以解暑清凉外,也是许多人的夏日最爱。而拔丝冰淇淋则给人另一种不一样的口感和享受。主料通常是奶油冰淇淋或草...
冰棍真能拔丝吗? 冰棍除了可以拔丝外,还有很多其他食材也可以拔丝,比如冰淇淋和鲜奶。拔丝食物的技巧在于糖的处理,要控制好糖的温度和时间,才能让食材...
制作精美可口的炸冰淇淋 制作一款精美而又可口的炸冰淇淋并不难,准备两片吐司,将吐司的边去掉,然后挖一个冰淇淋球放入吐司中间,再将另一片吐司盖在上面...
拔丝香焦怎么做? 拔丝菜说起来很简单,就是把炸好的原料外面裹上糖稀,但是这个糖就非常的讲究了。根据数据显示,拔丝糖需要色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不...