如果你想尝试在家做手工冰激凌,以下是一份简单的食谱:
原料: 鸡蛋 4只, 奥利奥饼干碎 30克, 淡奶油 400克, 法芙娜巧克力 6个巧克力币, 细砂糖 48克, 海盐 1克, 柠檬 半只, 牛奶 100克, 炼乳 (如果喜欢甜一点的口味)。
首先,将鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀。接着加入淡奶油和炼乳,持续搅拌至混合物变得浓稠。然后,加入奥利奥饼干碎和法芙娜巧克力,再次充分搅拌均匀。
最后,将混合物倒入冰激凌机中,按照机器的指示操作,等待