既然古代有冰鉴,那为什么有林则徐吃冰淇淋的故事 这个故事多半是假的。 话说林则徐在广东禁烟的时候,西方国家的领事馆特意用西餐招待林则徐,欲让林则徐出出...
做冰淇淋应该选用什么样的碗装才能做出完美的冰淇淋呢 自制冰激凌的关键在于搅拌技巧,根据个人经验,将冰淇淋倒入小铝盆中,定时取出进行搅拌,大约4-5次...
ice cream-冰淇淋是中餐还是西餐? 冰淇淋虽然在中国发明,但后经意大利及法国改造而成,因此属于西式食物。在元朝时,一位食品店商人在冰中添加了蜜糖、牛奶...
软式冰淇淋和意大利冰淇淋的区别是什么 软式冰淇淋和意大利冰淇淋的区别主要在于口感和制作方式。软式冰淇淋是使用软式冰淇淋机生产的,口感更加顺滑柔软,...